L’Ambra Grigia è una sostanza odorosa rara e preziosa con una storia affascinante tra mito e leggenda. Sulla sua origine si è parlato sin dal IX secolo A.C. epoca alla quale risalgono i primi traffici tra le isole dell’oceano indiano. Tra il ‘600 e il ‘700 era utilizzata come ingrediente raffinato nelle pietanze dei regnanti europei e per la creazione di profumi. Questa sostanza particolare e pregiata è rilasciata naturalmente in mare dai capodogli seguendo le correnti e giunge sulle spiagge degli oceani.